
SIDRA LAGAR DE CAMIN
Sidra natural de Asturias de gran calidad.
Características:
Variedades de manzana:
amarga, ácida y dulce.
Fermentación:
a bajas temperaturas mediante el sistema Granvas.
Trasiego:
de toneles de castaóo a depósitos de acero INOX.
Color:
amarillo pálido con fondo verde, corona fina y rosario persistente.
Aroma:
manzana verde sobre madera limpia y balsámicos.
Sabor:
equilibrado entre acidez y azúcares que la hacen fresca y agradable.